Specialità: fettuccine e pappardelle fatte a mano.
Coordinate: trattoria "da Clementicchio" - Località santa maria - Castel San Pietro Romano - Tel. 06-9536291 - Venerdi chiuso.
Come raggiungerlo
![[SM=g9104]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/4/1420224.gif)
: Via Prenestina direzione Palestrina.
Una volta arrivati al viale alberato di Palestrina prendere a Sx per Museo - Castel S.Pietro romano - Capranica. Dal raccordo circa 30 km.
La strada è bellissima, in salita, si và sugli 800 mt.
Una volta arrivati a St. Maria paese la trattoria resta sulla strada lato DX quasi alla fine dell'abitato.
Ritorno
: se di giorno consiglio di proseguire per Capranica. Poi in paese prendere per Tivoli - Roma. E' una strada di montagna bella da fare in moto. km. 40 circa fino al raccordo.
Valutazione
![[SM=g8101]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/1/6148659.gif)
: Trattoria 100% a gestione familiare. Cucina casereccia. specialità Fettuccine e tagliatelle fatte in casa tagliate a mano col sugo di castrato, cinghiale ecc. eccezionali!
Poi carni varie grigliate. Spesso si trova carne locale.
Vino della zona eccellente
![[SM=g8175]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/75/2084625.gif)
Prezzo: dai 27 ai 32 euri a secondo di quello che vi sbafate. ben spesi.
![[SM=g8144]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/44/2589792.gif)
[Modificato da HenryP 18/08/2008 08:48]
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